Владельцы ресторанов «Гольфстрим» и «Афиет» развивают в Петербурге сеть кулинарных магазинов

Первый магазин сети с открытой кухней, где блюда изготавливают на виду у покупателей, заработает в начале декабря в районе метро Девяткино по адресу ул. Тихая, д. 14. Площадь помещения, арендованного у инвестиционно-управляющей компании STEIT, составляет 100 кв. м.

Расширять розничную сеть кулинарных магазинов «у дома» рестораторы планируют по результатам работы первого открытого магазина. В перспективе речь может идти о 30 точках, расположенных в спальных районах города. Сеть будет специализироваться на мясных фермерских продуктах, охлажденных полуфабрикатах и приготовленных из них блюдах русской и восточной кухни. Большая часть ассортимента - из разряда «готовое питание», которое изготавливают непосредственно при покупателе. Магазины будут работать в среднем ценовом сегменте, чек составит 500-600 рублей.

За выбор поставщиков, ассортимент и технологию изготовления блюд в новых кулинарных магазинах отвечает шеф-повар ресторана «Афиет» Артем Пивовар, за плечами которого опыт работы в таких гастрономических проектах города, как «Терраса», «Рибай» и «Корюшка» от Ginza.

Артем Пивовар отмечает, что аналогов проекту в Петербурге пока нет: «Многие гипермаркеты предлагают для своих покупателей выбор уже готовых блюд собственного приготовления в отделе кулинарии. Мы же будем готовить индивидуально для каждого покупателя». По его оценкам, такой формат подачи домашней еды будет востребован.

По оценкам коммерческого директора STEIT Романа Стогова, на развитии магазинов формата «у дома» сегодня специализируются как федеральные торговые сети, так мелкая розница. «В последние годы крупные торговые центры концентрировали на себе покупательские потоки. Сейчас повышается востребованность формата магазинов шаговой доступности, где потребитель может приобрести все необходимое, не покидая района проживания. По сравнению с докризисным уровнем, покупатели сократили объемы покупок и не готовы ехать за пределы города, чтобы сделать более выгодные приобретения», - отмечает эксперт. 

 

Нажимая на кнопку "Жду звонка", вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Записаться на просмотр

Нажимая на кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Аренда помещения 77.5 м² в ЖК "ПаркЛэнд" в Кудрово / ул. Пражская, д. 4
Кудрово, ул. Пражская, д. 4
193750
77,5
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-267-kv.m.-v-zhk-parklend-v-kudrovo
59.9101535642
30.510111
Аренда помещения 90 кв.м. / ул. Туристская, д. 28
Санкт-Петербург, Туристская ул., д.28
200000
90
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-115-kv.m.-/-ul.-turistskaya,-d.-28
60.0032280641
30.209382
Аренда помещения 40 кв.м. в ЖК "Южная акватория" / Ленинский пр., д.56
Санкт-Петербург, пр. Ленинский , д. 56
80000
40
katalog-obektov/arenda/pomeshhenie-50m2-v-na-leninskom,56
59.831107
30.355737
Аренда помещения 135 м² в ЖК "Европейский" в Кудрово / пр. Европейский, д.16
Кудрово, ЖК "Европейский", Европейский пр.,16
472500
135
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-v-proxodimom-meste-mikrorajona-kudrovo
59.9086896
30.5150569
Аренда помещения 9 м² в новом торговом центре в Кудрово / пр. Строителей д. 19
Кудрово, пр. Строителей д.19
36000
9
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-10-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-pr.-stroitelej-d.-19
Аренда помещения 19 м² в новом торговом центре в Кудрово / пр. Строителей д. 19
Кудрово, пр. Строителей д.19
57000
19
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-19-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-pr.-stroitelej-d.-19
Аренда помещения 50 м² в новом торговом центре в Кудрово / пр. Строителей д. 19
Кудрово, пр. Строителей д.19
175000
50
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-50-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-pr.-stroitelej-d.-19
Аренда помещения 40 м² в новом торговом центре в Кудрово / пр. Строителей д. 19
Кудрово, пр. Строителей д.19
100000
40
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-50-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-pr.-stroitelej-d.-19
Аренда помещения 1418 м² в новом торговом центре в Кудрово / пр. Строителей д. 19
Кудрово, пр. Строителей д.19
2127000
1418
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-40-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-pr.-stroitelej-d.-19
Аренда помещения 30 м² в торговом центре в Кудрово / ул. Ленинградская, д. 10
Кудрово, ул. Ленинградская, д.10
60000
30
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-23-m-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-leningradskaya,-d.-10
Аренда помещения 119 м² на 1 этаже в торговом центре / пр. Косыгина, д. 24, корп. 2
Санкт-Петербург, пр. Косыгина, д. 24, корп. 2
150000
119
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-100-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-/-pr.-kosyigina,-d.-24,-korp.-2
60.048808
30.4460038
Аренда помещения 158 м² на 1 этаже в торговом центре / Богатырский пр., д. 54
Санкт-Петербург, пр. Богатырский, д. 54
680000
158
katalog-obektov/arenda/pomeshhenie-761,3-m-v-tk-na-bogatyirskom-pr
60.007364
30.20117
Аренда помещения 45 м² в ЖК ЦДС "Черная речка" / ул. Белоостровская, д. 12
ул. Белоостровская, д. 12
166500
45
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-39-m-v-zhk-czds-chernaya-rechka-/-ul.-beloostrovskaya,-d.-12
59.9101535642
30.510111
Аренда помещения 39 м² в ЖК ЦДС "Черная речка" / ул. Белоостровская, д. 12
ул. Белоостровская, д. 12
144300
39
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-152-m-v-zhk-parklend-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-4
59.9101535642
30.510111
Аренда помещения 18 м² на 1 этаже в торговом центре / пр. Дунайский, д. 21
Санкт-Петербург, пр. Дунайский, д. 21
50000
18
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-88-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-/-pr.-dunajskij,-d.-21
Аренда помещения 11 м² на 1 этаже в торговом центре / Южное шоссе, д. 45
Санкт-Петербург, Южное шоссе, д. 45, корп. 2
36000
11
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-11-kv.m.-v-torgovom-czentre-ryadom-s-zhk-sofiya-/-yuzhnoe-shosse,-d.-45
59.861718
30.413431
Аренда помещения 125 м² на 1 этаже в торговом центре / Южное шоссе, д. 45
Санкт-Петербург, Южное шоссе, д. 45, корп. 2
250000
125
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-11-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-/-yuzhnoe-shosse,-d.-45
59.861718
30.413431
Аренда помещения 92 м² на 1 этаже в торговом центре / пр. Дунайский, д. 21
Санкт-Петербург, пр. Дунайский, д.21
190000
92
katalog-obektov/arenda/arenda-108-kv.m.-na-dunajskom-prospekte
Аренда помещения 23 м² на 1 этаже в ТЦ в Кудрово / ул. Центральная, д. 16А
Кудрово, ул. Центральная, д. 16
59800
23
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-632-kv.m.-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-czentralnaya-ul.,-d.14
59.9084255642
30.5071555
Аренда помещения 49 м² на 1 этаже в ТЦ в Кудрово / ул. Центральная, д. 16А
Кудрово, ул. Центральная, д. 16
98000
49
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-23-m-na-1-etazhe-v-tcz-v-kudrovo-/-ul.-czentralnaya,-d.-16
59.9084255642
30.5071555
Аренда помещения 34 м² на 1 этаже в ТЦ в Кудрово / ул. Центральная, д. 16А
Кудрово, ул. Центральная, д. 16
85000
34
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-24-kv.m.-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-czentralnaya-ul.,-d.16
59.9084255642
30.5071555
Аренда помещения 110 кв.м. в ЖК «Алексеевский Квартал» / Старорусский пр., 8, корп. 1
Санкт-Петербург, Шушары, Старорусский пр., 8, корп. 1
143000
110
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-100-kv.m.-v-zhk-legenda-na-optikov-/-ul.-optikov,-d.-34
60.0004057
30.2102918
Аренда помещения 30 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
75000
30
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-30-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-16
59.9044190642
30.5214205
Аренда помещения 271 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
487800
271
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-30-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-16
59.9044190642
30.5214205
Аренда помещения 12 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
36000
12
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-12-m-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-16
59.9044190642
30.5214205
Аренда помещения 11 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
33000
11
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-12-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-16
59.9044190642
30.5214205
Аренда помещения 9 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
27000
9
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-11-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-16
59.9044190642
30.5214205
Аренда помещения 88 м² на 1 этаже в торговом центре / пр. Дунайский, д. 21
Санкт-Петербург, пр. Дунайский, д. 21
170000
88
katalog-obektov/arenda/kopiya-arenda-pomeshheniya-108-m-na-1-etazhe-v-torgovom-czentre-/-pr.-dunajskij,-d.-21
Аренда помещения 82 м² на 2 этаже в ТЦ в Кудрово / ул. Центральная, д. 16А
Кудрово, ул. Центральная, д. 16
106600
82
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-42-kv.m.-v-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-czentralnaya-ul.,-d.16
59.9084255642
30.5071555
Аренда помещения 45 м² на 1 этаже в торговом центре в Кудрово / ул. Пражская, д. 16
Кудрово, ул. Пражская, д. 16
112500
45
katalog-obektov/arenda/arenda-pomeshheniya-41-kv.m.-v-novom-torgovom-czentre-v-kudrovo-/-ul.-prazhskaya,-d.-15
59.9044190642
30.5214205
Продажа помещения 123 кв.м. / ул. Михаила Дудина, д. 10
Санкт-Петербург, ул. Михаила Дудина, д.10
23000000
123
katalog-obektov/prodazha/pomeshhenie-123-kv.m.-v-zhk-severnaya-dolina
60.069858064
30.325992
Продажа помещения 150 м² / Муринская дорога, д. 51, стр.1
Муринская дорога, д. 51, стр.1
33000000
150
katalog-obektov/prodazha/kopiya-prodazha-pomeshheniya-202-kv.m.-/-murinskaya-doroga,-d.-53,-str.1
60.031935004
30.459428
Продажа помещения 165 м² / ул. Оптиков, д. 45
Санкт-Петербург, ул. Оптиков, 45, корп. 1
33000000
165
katalog-obektov/prodazha/prodazha-pomeshheniya-165-m-/-ul.-optikov,-d.-45
60.00288
30.203729
Ваша заявка принята в обработку. Наш менеджер в скором времени с Вами свяжется.
Яндекс.Метрика